Baixa prevalência de sorotipos de Streptococcus mutans e maus hábitos alimentares em estudantes universitários de odontologia:
sorotipos de Streptococcus mutans e cárie em estudantes de odontologia
DOI:
https://doi.org/10.46311/2318-0579.62.eUJ4716Palavras-chave:
Cuidados bucais, Sorotipos, Streptococcus mutansResumo
A prevalência de cárie no sudeste do México entre pessoas de 20-24 anos é de 83,5%. Seu desenvolvimento é multifatorial, podendo incluir dieta cariogênica, higiene oral precária e educação em saúde limitada. O presente estudo preliminar longitudinal, simples-cego e de amostragem não probabilística buscou avaliar a higiene oral, a prevalência de Streptococcus mutans e a frequência de cáries em estudantes de odontologia. Participaram 67 estudantes no primeiro semestre e 54 no acompanhamento no segundo semestre. Questionários autoaplicáveis obtiveram informações sobre hábitos de higiene oral. Realizou-se CPOD para detectar cárie, cultura de placa supragengival do dente hígido 46 e PCR com primers específicos para S. mutans e seus sorotipos. O alto consumo de bebidas açucaradas excedeu 74%, a técnica de escovação de Bass foi a mais conhecida e a prevalência geral de cárie foi de 54%; o índice CPOD foi de 3,34 e 3,30 no primeiro e segundo semestres, respectivamente. O número de crescimento de colônias em ágar Mitis Salivarius foi maior no primeiro semestre (Z=-4,8, p<0,0001). A prevalência de S. mutans baseada em cultura foi de 85% e 44% no primeiro e segundo semestres, respectivamente. Em contraste, a confirmação por PCR mostrou taxas de prevalência de 41% e 37% para os mesmos períodos, com o sorotipo c representando 80%. Os estudantes de odontologia exibiram alto consumo de açúcar. A prevalência de cárie e S. mutans foi menor que a relatada para a população geral e nenhuma associação clara entre S. mutans e cárie foi observada.
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