BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE ASSOCIADOS AO CONSUMO DE OLEAGINOSAS
DOI:
https://doi.org/10.46311/2318-0579.50.eUJ1325Resumo
No presente estudo pretende-se apresentar e avaliar benefícios
no organismo humano associados ao consumo de oleaginosas.
Para isso foi realizada uma intensa pesquisa nas
bases de dados PubMed e Medline em busca de artigos
relacionados ao tema. O consumo das oleaginosas tem vindo
a aumentar, e vários estudos têm sido realizados com o
intuito de aprofundar os efeitos benéficos desse consumo.
Diversos foram os resultados que apontam benefícios das
oleaginosas, destacando-se o efeito protetor a nível cardiovascular,
a redução do risco de desenvolver câncer e a redução
do risco de mortalidade. Em conclusão, é possível
afirmar que o consumo de oleaginosas tem diversos efeitos
benéficos ao organismo humano.
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