PESQUISA DE SATISFAÇÃO DOS COMENSAIS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
DOI:
https://doi.org/10.46311/2318-0579.43.eUJ1211Resumen
Objetivou-se avaliar o índice de participação e o nível de
satisfação dos clientes em relação à pesquisa de satisfação
de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Lajeado no
Rio Grande do Sul (RS). Estudo transversal quantitativo.
Os dados foram coletados nos registros dos votos do aparelho
eletrônico no mês de setembro de 2014, referente ao
almoço. Observou-se que o índice de participação dos comensais
na pesquisa de satisfação foi de 35,63%, dentre os
quais 20,33% apresentam-se muito satisfeitos, 14,87% satisfeitos
e 0,43% insatisfeitos com o serviço oferecido. Conclui-
se que o índice de participação à pesquisa de satisfação
é baixo e que a maioria dos clientes se apresentou muito
satisfeito em relação ao serviço oferecido.
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