DE ALMEIDA-COUTO, JÉSSICA MARIA FERREIRA, and LUCINÉIA APARECIDA CESTARI. “ESTABILIDADE OXIDATIVA E MICROBIOLÓGICA DE EMPANADOS DE FRANGO EM EMBALAGENS ATIVAS”. Uningá Review , vol. 30, no. 1, Apr. 2017, https://revista.uninga.br/uningareviews/article/view/2001.