DE ALMEIDA-COUTO, JÉSSICA MARIA FERREIRA, y LUCINÉIA APARECIDA CESTARI. 2017. «ESTABILIDADE OXIDATIVA E MICROBIOLÓGICA DE EMPANADOS DE FRANGO EM EMBALAGENS ATIVAS». Uningá Review 30 (1). https://revista.uninga.br/uningareviews/article/view/2001.