FERREIRA ONÓRIO, DANIELI; VICENTE SEIXAS, FLÁVIO AUGUSTO. USO DE FT-NIR PARA A IDENTIFICAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS EM ALIMENTOS. Uningá Review , [S. l.], v. 3, n. 1, p. 3, 2010. Disponível em: https://revista.uninga.br/uningareviews/article/view/495. Acesso em: 29 apr. 2026.