RECK, I. M.; DE MIRANDA, N. L. COMPOSIÇÃO QUÍMICA E QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE FORMULAÇÕES DE BISCOITOS COM FARINHA DE POLPA DE PUPUNHA. Uningá Review , [S. l.], v. 27, n. 1, 2016. Disponível em: https://revista.uninga.br/uningareviews/article/view/1816. Acesso em: 22 jul. 2024.