FERNANDES, R. D. C. D. S., PITOMBO, V. C., DE MORAIS, N. A. R., SALVADOR, A. C. D. A., REZENDE, L. S., MATIAS, A. C. G., FURQUIM, N. R., & PEREIRA, I. R. O. (2017). DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SORVETE DE IOGURTE (FROZEN) FUNCIONAL COM BIOMASSA DE BANANA VERDE E FRUTAS VERMELHAS. Uningá Review, 30(2). Retrieved from https://revista.uninga.br/uningareviews/article/view/2020