PINTO, L.A.D.M., MATEUS, G.A.P., TAVARES, F.D.O., BAPTISTA, A.T.A., HIRATA, A.K., SILVA, M.O., GOMES, R.G. and BERGAMASCO, R.D.C. 2015. AVALIAÇÃO DO EFEITO DA SECAGEM NA VIABILIDADE DE MICRORGANISMOS PROBIÓTICOS MICROENCAPSULADOS EM ALGINATO. Uningá Review . 23, 1 (Jul. 2015).