ALEXANDRE, L. D. P., PAGAMUNICI, L. M., RUIZ, S. P. and MARDIGAN, L. P. (2014) “AVALIAÇÃO DA PADRONIZAÇÃO DE PREPARAÇÕES ALIMENTÍCIAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR”, Revista Uningá, 39(1). doi: 10.46311/2318-0579.39.eUJ1146.