UDA, C. F., PUTAROV, N. B., BAVELLONI, P. L., & MARCOLINO, V. A. (2008). EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO GRÃO DE AMIDO DE BATATA, BATATA-DOCE E MANDIOCA. Revista Uningá, 17(1). https://doi.org/10.46311/2318-0579.17.eUJ692