Diniz, J.A. de et al. 2022. Edulcorantes artificiais: regulamentação no Brasil, implicações tecnológicas na produção de alimentos e na saúde. Revista Uningá. 59, (ago. 2022), eUJ4280. DOI:https://doi.org/10.46311/2318-0579.59.eUJ4280.